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Ideal para a produção de coberturas e recheios de tortas, além de cremes, glacês e pré-misturas.Sua alta performance e robustez, permitem um maior rendimento em vários segmentos como confeitaria, cozinhas industriais e padarias em geral.

O Forno Turbo a gás é uma excelente opção para sua padaria. Ideal para quem procura padrão no preparo dos pães com mais qualidade e agilidade.

Amassadeira Semi-rápida 5Kg Braesi. Ideal para otimizar pequenas produções.

O forno refratário irá facilitar sua mobilidade na cozinha, com cavaletes refratários, fabricado em aço inox, com controle de temperatura. Este aparelho garante segurança, praticidade e ótima qualidade. Ideal para ser instalado em estabelecimentos que precisam de estrutura para um melhor atendimento e qualidade nos serviços.

O Forno Semi Industrial é ideal para pequenos restaurantes. bares e lanchonetes, vem com cavalete, por isso é fácil de acomodar, é super resistente com estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi.

O Tacho Progás possui estrutura em aço inox, temperatura com termostato ajustável de 80 a 180ºC, luz indicadora de funcionamento e cesto para fritura removível. Tem capacidade para 7 litros de óleo em uma área de fritura de 40cm. Ideal para os seus salgados e frituras em geral.

Indicado para moer carnes sem osso e descongeladas, com o melhor padrão de corte, tamanho e maciez, em diversos estabelecimentos comerciais, como açougues, casas de carnes, supermercados e restaurantes.

Extrusora de massas, para produzir massas frescas e biscoitos. Acompanha conjunto de 11 trefilas.

O Forno Industrial é a melhor opção para a sua padaria. Com capacidade de 220 litros, você poderá assar com eficiência e baixo consumo de gás diversos alimentos, como pães, cucas e doces.

Imprescindível para o seu negócio. Ideal para quem procura padrão no preparo dos pães com mais qualidade e agilidade.

Amassadeira Gastromaq com sistema inédito de duas pás misturadoras helicoidais que fazem o mesrno trabalho que as mãos com mais perfeição e rapidez. Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos, embutidos e massas frescas.

Conservador vertical Fricon para produtos congelados e ou resfriados 569L, com sistema de refrigeração estática.

Um novo conceito em conservação de alimentos. Trabalhando de forma estática, a estufa a vapor eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados, mantendo a textura e o sabor original.

Cortador de legumes, equipamento para agilizar muito a rotina da sua cozinha industrial.

Amassadeira Industrial Semi Rápida dispõe de um ótimo sistema de misturadores que substituem o trabalho manual. Indicada para mistura de massas em geral e pães, o tempo médio de preparo é de 18 minutos e possui pés antideslizantes para melhor manipulação do produto.

Atende a fabricação de churros de pequenos, médios e grandes eventos, com o melhor custo benefício do mercado.