A linha KlimaPro possui as funções de congelamento/resfriamento HARD e SOFT e permite que os parâmetros de temperatura dessas sejam alterados para atender ao seu produto específico.Com painel Touch Screen é possível programar até 50 receitas diferentes, o que faz dele perfeito para padronizar processos e facilitar a programação.A temperatura da câmara de -35°C garante maior velocidade para o processo de congelamento.Permite a entrada de alimentos quentes – até 83°C;
Mantém as qualidades originais dos alimentos;
Prolonga a validade dos produtos;
Permite a produção antecipada;
Apresenta função de aquecimento até 45°C.