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O Forno 3 Assadeiras Giratórias permite assar até 3 assadeiras de modo uniforme, uma maneira prática e eficiente de otimizar sua cozinha ou de seu estabelecimento comercial.Seu design otimizado poupa espaço e tempo, assim o preparo das refeições fica mais organizado e ágil.
Ideal para a produção de coberturas e recheios de tortas, além de cremes, glacês e pré-misturas.Sua alta performance e robustez, permitem um maior rendimento em vários segmentos como confeitaria, cozinhas industriais e padarias em geral.
O Forno Turbo a gás é uma excelente opção para sua padaria. Ideal para quem procura padrão no preparo dos pães com mais qualidade e agilidade.
Amassadeira Semi-rápida 5Kg Braesi. Ideal para otimizar pequenas produções.
O Forno Semi Industrial é ideal para pequenos restaurantes. bares e lanchonetes, vem com cavalete, por isso é fácil de acomodar, é super resistente com estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi.
O Tacho Progás possui estrutura em aço inox, temperatura com termostato ajustável de 80 a 180ºC, luz indicadora de funcionamento e cesto para fritura removível. Tem capacidade para 7 litros de óleo em uma área de fritura de 40cm. Ideal para os seus salgados e frituras em geral.
Extrusora de massas, para produzir massas frescas e biscoitos. Acompanha conjunto de 11 trefilas.
Imprescindível para o seu negócio. Ideal para quem procura padrão no preparo dos pães com mais qualidade e agilidade.
Amassadeira Gastromaq com sistema inédito de duas pás misturadoras helicoidais que fazem o mesrno trabalho que as mãos com mais perfeição e rapidez. Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos, embutidos e massas frescas.
Um novo conceito em conservação de alimentos. Trabalhando de forma estática, a estufa a vapor eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados, mantendo a textura e o sabor original.
Amassadeira Industrial Semi Rápida dispõe de um ótimo sistema de misturadores que substituem o trabalho manual. Indicada para mistura de massas em geral e pães, o tempo médio de preparo é de 18 minutos e possui pés antideslizantes para melhor manipulação do produto.
