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A Derretedeira Industrial Marchesoni com 2 cubas foi desenvolvida para derreter e manter até 10 kg de chocolate aquecido pelo sistema de banho-maria. São duas cubas com capacidade de 5 kg cada, permitindo separar chocolates, coberturas ou preparações durante o trabalho, sem misturá-los.
A Derretedeira Industrial 1 Cuba 5 kg Marchesoni foi desenvolvida para derreter e manter o chocolate aquecido com maior controle durante o trabalho. Seu termostato regulável permite ajustar a temperatura conforme a necessidade do preparo, enquanto a cuba única oferece capacidade para até 5 kg.
Monovac 50S é uma máquina de sistema compacto e versátil para operações que demandam rapidez e eficiência. Com uma barra de selagem maior, é possível embalar mais produtos por ciclo, aumentando a produtividade.
O KC10 é um Kit Cubo Médio de 10mm, projetado para oferecer cortes rápidos e uniformes em uma variedade de vegetais, como cenoura, batata, chuchu, abobrinha e beterraba. Equipado com a grade GC10 PRO de 10x10mm e o disco de corte E10 de 10mm, este kit garante a precisão necessária para obter cubos perfeitos, ideais para sopas, saladas, acompanhamentos e muito mais.Se você busca uma ferramenta que une praticidade e padronização, o KC10 é a solução perfeita para cozinhas profissionais que exigem eficiência e qualidade no corte dos ingredientes.
Transforme a preparação dos seus ingredientes com o Disco Fatiador E2, ideal para realizar cortes delicados de 2mm. Em alumínio de alta tecnologia, este disco garante precisão e consistência, tornando-o perfeito para elaboração de pratos sofisticados que exigem detalhes finos em frutas, verduras e legumes.
A MONOVAC 50S é ideal para negócios que buscam mais produtividade, praticidade e eficiência na rotina de embalagens. Versátil e fácil de operar, oferece um processo de selagem eficiente, construção robusta e higienização facilitada, contribuindo para uma operação mais ágil e organizada.
O Sous Vide 25L é a solução ideal para pequenos e médios negócios que desejam elevar a qualidade das suas preparações. Compacto e eficiente, este termocirculador foi desenvolvido para transformar suas receitas, garantindo resultados dignos de um chef profissional diretamente na sua cozinha.Utilizada por renomados chefs ao redor do mundo, a técnica Sous Vide funciona através da circulação de água aquecida, cozinhando os alimentos à temperatura exata. Com apenas uma diferença de 3º graus entre um bife mal passado e um bife bem passado, a precisão neste método é fundamental para conquistar a perfeição em cada prato.O Sous Vide 25L proporciona um controle preciso de temperatura, permitindo que você cozinhe cada ingrediente exatamente como deseja. Com uma câmara de 25 litros, inclui uma grelha para alimentos e uma tampa anti-queimadura, garantindo segurança e conforto durante o uso. Seu painel intuitivo e com toque suave torna a operação ainda mais fácil,
A Selovac LNS80 é a solução ideal para quem busca eficiência na preservação de alimentos e otimização de processos. Com uma câmara de 8 litros e uma tampa de vedação transparente de acrílico, essa máquina leve e compacta se adapta facilmente a qualquer cozinha, seja em um ambiente residencial ou em um food service.Desenvolvida para ajudar você a economizar dinheiro evitando o desperdício de alimentos, a LNS80 oferece diversas funções em um único equipamento, tornando-a excelente para atender às necessidades do seu negócio. Sua facilidade de uso permite que você inicie rapidamente o processo de embalagem, enquanto a compatibilidade com diversos tipos de embalagens, tanto lisas quanto gofradas, amplia as possibilidades de conservação.Com a LNS80, você não apenas preserva a frescura e qualidade dos alimentos, mas também otimiza sua linha de produção, garantindo que seu investimento seja inteligente e sustentável. Transforme sua operação e maximize a eficiência na sua cozinha
MarcaSelovacLinhaLinha NEOModeloLNS65Quantidade de ciclos por hora50 ciclos por horaLargura máxima da embalagem30 cmComprimento máximo da embalagem30 cmCapacidade da câmara em litros6,5 litrosDimensões do equipamento (C x L x A mm)360 x 350 x 220 mmDimensões da câmara (C x L x A mm)310 x 300 x 90 mmQuantidade de barras1 A Selovac LNS65 é a […]
A seladora a vácuo LNS50 é a escolha ideal para pequenos e médios negócios, assim como para residências que buscam eficiência na conservação de alimentos. Com um volume de câmara de 5L, ela é perfeita para embalar uma ampla variedade de alimentos, incluindo secos, úmidos e delicados, garantindo frescor e qualidade.Seu design em aço inox e tampa de acrílico transparente proporcionam não apenas durabilidade, mas também a praticidade de monitorar o processo de selagem. Com 5 funções versáteis, incluindo marinar automático, a LNS50 simplifica o trabalho na cozinha e no comércio, permitindo que você economize tempo e dinheiro. Sua estrutura compacta a torna fácil de armazenar, enquanto a alta performance da bomba patenteada assegura uma selagem eficiente e confiável. Seja para o food service ou uso residencial, a Selovac LNS50 é a solução perfeita para quem deseja otimizar a preservação de alimentos e melhorar a apresentação dos produtos.Benefícios:Embalagem Versátil: Com
A seladora a vácuo LNS40 é compacta e foi projetada para atender às demandas de pequenos e médios negócios, assim como residências. Com um volume de câmara de 4L, ela é ideal para embalar uma variedade de alimentos, incluindo secos, úmidos e delicados, preservando frescor e qualidade.Seu design em aço inox e a bomba patenteada garantem alta performance e facilidade de uso, tornando-a perfeita para cozinhas comerciais e domésticas. A estrutura compacta permite que a LNS40 se encaixe facilmente em qualquer espaço, otimizando a área de trabalho, enquanto suas 5 funções versáteis simplificam o processo de embalagem, oferecendo eficiência em um único equipamento. Seja para o food service ou para uso residencial, a Selovac LNS40 é a solução ideal para quem busca qualidade e praticidade na conservação de alimentos.Benefícios:Compacta e Adaptável: A Selovac LNS40 foi projetada para se encaixar em qualquer lugar, tornando-a a solução ideal para cozinhas com espaço
A Seladora a Vácuo Selovac Neo LNS25 é ideal para negócios que buscam praticidade e produtividade. Facilita a conservação dos alimentos, reduz desperdícios e torna a rotina de trabalho mais eficiente e profissional.
A Seladora a Vácuo LNS800 é ideal para negócios que buscam praticidade e eficiência na conservação de alimentos. Suas funções ajudam a reduzir desperdícios, otimizar a rotina de trabalho e proporcionar mais economia e profissionalismo.
A Seladora a Vácuo Selovac Neo LNS750 é ideal para negócios que buscam praticidade e eficiência no dia a dia. Com funções de selagem, embalagem a vácuo e marinação, auxilia na conservação dos alimentos, reduz desperdícios e contribui para o controle de custos. Uma solução para otimizar processos e manter um padrão profissional no armazenamento.
A Seladora a Vácuo LNS600 é ideal para quem deseja manter alimentos frescos por mais tempo, seja em cozinhas domésticas ou pequenos comércios. Compacta e de fácil manuseio, a LNS600 permite prolongar a durabilidade dos alimentos de 5 a 7 vezes, reduzindo o desperdício e otimizando o uso dos recursos. Além disso, é compatível com a técnica Sous Vide, garantindo refeições mais saborosas e bem conservadas. Sua versatilidade se estende à preservação de itens não alimentícios, ampliando suas funcionalidades.
Seladora de câmara a vácuo Selovac 200: Compacta e eficaz para conservação de alimentosA Seladora de câmara a vácuo Selovac 200 220v é a escolha ideal para pequenos e médios negócios que buscam aumentar a durabilidade e frescor de seus produtos alimentícios, prolongando sua validade em até 10 vezes. Compacta e resistente, essa seladora de mesa é perfeita para padarias, açougues e comércios que desejam otimizar o armazenamento e reduzir a oxidação e proliferação de micro-organismos nos alimentos embalados a vácuo.Descrição da Seladora de câmara a vácuo Selovac 200A Seladora de câmara a vácuo Selovac 200 220v destaca-se pela sua eficiência e durabilidade, sendo construída em aço inox AISI 304, que oferece alta resistência à oxidação. Seu painel digital programável permite ajustes precisos no tempo de vácuo e selagem, garantindo a remoção de até 99,8% do ar das embalagens, o que aumenta a durabilidade dos alimentos. Com uma bomba de
Única com Certificação Inmetro, a Quentuxa é um aquecedor com reservatório térmico de alto padrão, que oferece maior praticidade e mantém a água quente na temperatura ideal para consumo de bebidas quentes como chás e chimarrão. Atende a qualquer estabelecimento, como hotéis, restaurantes, refeitórios industriais, escritórios, escolas, universidades, parques, postos de combustíveis, entre outros locais, que necessitem de água quente. Ideal para chimarródromos e eventos.
Pensado para ambientes comerciais com grande circulação de pessoas, este equipamento ajuda a manter o acesso à água de forma prática, organizada e adequada à rotina do seu negócio. Uma solução funcional para empresas, restaurantes, comércios, escritórios e outros espaços que precisam atender clientes ou colaboradores com mais comodidade no dia a dia.
O KC20F é o Kit Cubo Frutas de 20x20x14mm, ideal para cortes precisos e padronizados de frutas como mamão, melão e maçã. Composto pela grade GC20 PRO de 20x20mm e o disco de corte E14 de 14mm, este kit garante cubos perfeitos no tamanho de 20x20x14mm, ideais para saladas de frutas, sobremesas e apresentações de pratos em restaurantes, buffets e cozinhas profissionais.O KC20F facilita o preparo de grandes quantidades de frutas com qualidade e rapidez, entregando um acabamento impecável e uma excelente apresentação.
A Sanduicheira Panini Grill Estriada Marchesoni, é ideal para lanchonetes, cafeterias, padarias e restaurantes que buscam agilidade no preparo de lanches. Com aquecimento dos dois lados, controle de temperatura e placas estriadas, proporciona um preparo uniforme e valoriza a apresentação dos alimentos. Uma solução prática para otimizar a rotina do seu negócio.
Prepare-se para elevar sua experiência culinária a um novo patamar com a nossa Assadeira Profissional Premium. Projetada para os entusiastas da cozinha exigentes, esta assadeira é a combinação perfeita de durabilidade, praticidade e elegância.Desfrute da facilidade de cozinhar sem se preocupar com alimentos grudando. O revestimento antiaderente de alta qualidade facilita a limpeza e proporciona uma experiência culinária sem esforço.Com a capacidade de ser montada em pistas de buffet, pistas frias e quentes, nossa assadeira se destaca como uma solução versátil para eventos, festas e restaurantes. Leve a elegância da sua cozinha para qualquer lugar!
novação, know how e criatividade. Foram essas matérias-primas que deram origem à Weck Utilidades Domésticas. A linha de utensílios em aço inox foi concebida para simplificar e facilitar as atividades culinárias, englobando raladores diversos, descascadores e uma infinidade de opçãoTesoura de Cozinha em Inox WeckInovação, know how e criatividade. Foram essas matérias-primas que deram origem à Weck Utilidades Domésticas. Todos os Produtos são atóxicos e resistem a mudanças de temperatura sem deformar.Beleza e praticidade em sua cozinha, no tamanho ideal, esta tesoura tem diversas funções. Excelente corte, fácil manuseio. Pode ser usada com papel, plástico e outros materiais.Escolha a Weck e tenha muitas experiências especiais. Tesoura de Cozinha em Inox WeckInovação, know how e criatividade. Foram essas matérias-primas que deram origem à Weck Utilidades Domésticas. Todos os Produtos são atóxicos e resistem a mudanças de temperatura sem deformar. Beleza e praticidade em sua cozinha, no tamanho ideal, esta tesoura tem
Prepare-se para elevar sua experiência culinária a um novo patamar com a nossa Assadeira Profissional Premium. Projetada para os entusiastas da cozinha exigentes, esta assadeira é a combinação perfeita de durabilidade, praticidade e elegância.Desfrute da facilidade de cozinhar sem se preocupar com alimentos grudando. O revestimento antiaderente de alta qualidade facilita a limpeza e proporciona uma experiência culinária sem esforço.Com a capacidade de ser montada em pistas de buffet, pistas frias e quentes, nossa assadeira se destaca como uma solução versátil para eventos, festas e restaurantes. Leve a elegância da sua cozinha para qualquer lugar!
Prepare-se para elevar sua experiência culinária a um novo patamar com a nossa Assadeira Profissional Premium. Projetada para os entusiastas da cozinha exigentes, esta assadeira é a combinação perfeita de durabilidade, praticidade e elegância.Desfrute da facilidade de cozinhar sem se preocupar com alimentos grudando. O revestimento antiaderente de alta qualidade facilita a limpeza e proporciona uma experiência culinária sem esforço.Com a capacidade de ser montada em pistas de buffet, pistas frias e quentes, nossa assadeira se destaca como uma solução versátil para eventos, festas e restaurantes. Leve a elegância da sua cozinha para qualquer lugar!
Espátula Silicone 28cm preto 5049PRODUTOS DE siliconeInovação, know how e criatividade. Foram essas matérias-primas que deram origem à Weck Utilidades Domésticas. Capaz de trazer praticidade para o preparo de suas refeições e com designer que irá combinar com a sua cozinha o Espátula de Silicone Weck, promete ser uma ótima aquisição. Prepare e Sirva seus alimentos com segurança e conforto, além de deixar sua mesa muito mais bonita com os produtos da linha de Silicone da Weck. Não se preocupe com a resistência desse produto na hora preparar suas refeições esse produto possui uma incrível resistência ao calor, resistindo até 240° Esse produto possui BPA FREE! O bisfenol é um composto químico usado na composição de alguns plásticos e outros revestimentos e que pode trazer muitos malefícios a sua saúde, por isso a Weck pensando no melhor aos nossos clientes fez uma linha completa de silicone que não possui esse
Espátula Perfurada Silicone 29cm preto 5039PRODUTOS DE siliconeInovação, know how e criatividade. Foram essas matérias-primas que deram origem à Weck Utilidades Domésticas. Capaz de trazer praticidade para o preparo de suas refeições e com designer que irá combinar com a sua cozinha o Espátula Perfurada Weck, promete ser uma ótima aquisição. Prepare e Sirva seus alimentos com segurança e conforto, além de deixar sua mesa muito mais bonita com os produtos da linha de Silicone da Weck. Não se preocupe com a resistência desse produto na hora preparar suas refeições esse produto possui uma incrível resistência ao calor, resistindo até 240° Esse produto possui BPA FREE! O bisfenol é um composto químico usado na composição de alguns plásticos e outros revestimentos e que pode trazer muitos malefícios a sua saúde, por isso a Weck pensando no melhor aos nossos clientes fez uma linha completa de silicone que não possui esse
Pegador de Gelo/Churrasco 18cm Aço Inox - WeckPegador de Gelo 18cm WeckInovação, know how e criatividade. Foram essas matérias-primas que deram origem à Weck Utilidades Domésticas. A linha de utensílios em aço inox foi concebida para simplificar e facilitar as atividades culináriasTodos os produtos são atóxicos e resistem a mudanças de temperatura sem deformar e aquecer por não absorver líquidos, resíduos ou cheiro facilita a higienizaçãoIdeal para pegar de forma rápida gelo do recipiente para colocar em sua bebida ou frutas para os seus coquetéis.O produto possui uma longa durabilidade e fará parte dos seus acessórios por muito, prepare drinks incríveis e aproveita com sua família e amigos.Escolha a Weck e tenha muitas experiências especiais.
Bowl Profissional WeckO Bowl Profissional Weck é a escolha perfeita para quem busca um utensílio resistente e versátil em sua cozinha. Com capacidade de 4 Litros, ele é ideal para o preparo de massas, saladas, molhos e diversas outras receitas. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, o produto garante durabilidade, resistência a impactos e corrosão, tornando-o uma peça essencial tanto em cozinhas domésticas quanto em ambientes profissionais.Seu design clássico e funcional facilita o manuseio, sendo leve, fácil de higienizar e altamente resistente a altas e baixas temperaturas. O material de aço inox impede a absorção de odores ou manchas, mantendo o alimento seguro e livre de contaminações. Com bordas reforçadas, o Bowl Profissional Weck proporciona estabilidade durante o uso, garantindo um preparo preciso e seguro.
As Travessas Premium Aluflon Glasart unem praticidade, resistência e boa conservação da temperatura para servir e expor alimentos com mais eficiência.Fabricadas em alumínio injetado, material com excelente condução térmica, possuem revestimento interno antiaderente em politetrafluoretileno (tipo Teflon), favorecendo o aproveitamento da temperatura em pistas quentes e frias.Seu formato permite melhor aproveitamento do espaço e facilita o serviço no dia a dia. Versáteis, acomodam diferentes tipos de alimentos e contribuem para uma apresentação mais organizada e valorizada do ambiente.
As Travessas da Coleção Premium Aluflon foram desenvolvidas pela Glasart para possibilitar o aproveitamento total, tanto na questão de espaço quanto na questão da manutenção da temperatura do alimento, oferecendo beleza e flexibilidade ao serviço.Fabricadas em alumínio injetado, um excelente condutor térmico e com revestimento interno de politetrafluoretileno (tipo “Teflon”) antiaderente, otimizam o aproveitamento das temperaturas nas pistas quentes e frias.Com sua resistência, praticidade e funcionalidade, são ideais para serem usadas no dia a dia.Podem acomodar quaisquer tipos de alimentos com beleza e praticidade, valorizando e enaltecendo seu ambiente.
As caçarolas Glasart Home são perfeitas para você aproveitar os momentos mais especiais com a família. Seja preparando deliciosas receitas, um jantar festivo ou um encontro aconchegante com amigos, essas caçarolas são suas aliadas na cozinha!Leves e inquebráveis, não precisam de pré-aquecimento e podem ser usadas em fogões a gás, de indução ou vidro cerâmico, além de serem compatíveis com máquina de lavar louça.Feitas de alumínio com pintura externa na cor vermelha, as caçarolas possuem revestimento antiaderente PFLUON, livre de toxinas, facilitando a limpeza. A tampa de vidro temperado promove vedação e proteção dos alimentos, garantindo que suas receitas fiquem perfeitas.4,5L - 28x28x7,2 cm: Perfeita para refeições em família.Com design funcional, essas caçarolas combinam praticidade e estilo. Aproveite para tornar seus momentos na cozinha ainda mais especiais com as caçarolas Glasart Home!
As caçarolas Glasart Home são perfeitas para você aproveitar os momentos mais especiais com a família. Seja preparando deliciosas receitas, um jantar festivo ou um encontro aconchegante com amigos, essas caçarolas são suas aliadas na cozinha!Leves e inquebráveis, não precisam de pré-aquecimento e podem ser usadas em fogões a gás, de indução ou vidro cerâmico, além de serem compatíveis com máquina de lavar louça.Feitas de alumínio com pintura externa na cor vermelha, as caçarolas possuem revestimento antiaderente PFLUON, livre de toxinas, facilitando a limpeza. A tampa de vidro temperado promove vedação e proteção dos alimentos, garantindo que suas receitas fiquem perfeitas.Com design funcional, essas caçarolas combinam praticidade e estilo. Aproveite para tornar seus momentos na cozinha ainda mais especiais com as caçarolas Glasart Home!
